麵條: 1份, 青椒: 少許, 番茄: 半個, 肉絲: 少許, 生抽: 勺, 老抽: 勺, 鹽: 克
1面先過水煮,撈出冷水沖片刻,為了不讓麵條結在一起,放一點油拌勻。
2鍋里倒入油,把除了面之外的料都入鍋炒,炒七分熟時加入生抽,然後再加入老抽炒勻。
3加入麵條,稍微翻炒,出鍋咯!