豌豆: 適量， 豬肉: 少許， 大米: 適量， 加飯酒: 一碗半， 油: 少許
1將豌豆撥好，備用
2將大米浸泡三小時
3切好肉，肥的多點，瘦的少點，切成小丁
4往鍋里倒油，適量依照自己的喜好，另外肥的肉也會炸出油，把肥肉瘦肉丁放到油鍋翻炒
5等肥肉炸焦，倒入加飯酒，將豌豆放入，煮1分鐘，加入適當的鹽
6將大米瀝干放入電飯煲，高壓鍋也可以，把鍋里的東西全倒入電飯煲，適當加水，視情況而定，攪拌
7按「米飯」鍵等煮好再攪拌
8可以開吃了