火腿: 105g， 雞蛋: 1個， 玉米油: 60g， 牛奶: 40g， 低粉: 90g， 細砂糖: 14g， 泡打粉: 3g， 小蘇打: 1/8小勺
1鍋里加點油，火腿切丁放鍋里炒一下，放涼待用
2雞蛋加糖打均勻加入玉米油攪拌均勻再加牛奶攪打成液體狀
3低粉、泡打粉、小蘇打一起過篩入做法2內 用刮刀拌成無顆粒的柔滑麵糊
4加入做法1進去 再次攪拌均勻 用小湯匙舀入獨立紙杯中 大約七分滿
5185度 中層 烤25~30分鐘左右