原料

火龍果: 半個， 橙子: 1個， 芒果: 1個， 獼猴桃: 1個， 紫甘藍: 適量， 酸奶: 適量， 糖: 適量， 牛奶: 適量， 藕粉: 適量， 淡奶油: 200g

步驟

1把火龍果切成小塊，加糖，放到榨汁機里榨成汁。

2用筷子導流倒入雪糕模具中，並放入冰箱冷凍1小時。

3把橙子從中間切開，取汁。

4在橙汁里放入糖、藕粉（沒有藕粉可以用玉米澱粉），充分攪拌後加熱，加熱到粘稠狀態後，放涼。

5在一容器里放入淡奶油、糖，用打蛋器打發到有紋路即可。

6取一小部分剛打發好的奶油，倒進冷卻後的橙汁糊，充分攪拌，倒入模具冷凍一小時。

7把芒果切成小丁，加入牛奶，加糖，放到榨汁機里榨成汁，倒入模具冷凍一小時。

8把獼猴桃切成小塊，加入酸奶，加糖，放到榨汁機里榨成汁，倒入模具冷凍一小時。

9插上冰棒棍。

10紫甘藍榨汁，倒入容量里，加一點小蘇打，放一些奶油，倒入模具里。

11葡萄榨汁，加入糖和藕粉，（做法和橙汁的做法相同），小火加熱，放入奶油，均勻攪拌並倒入模具里。

12封好模具，冷凍一夜。

13取出、彩虹雪糕就做好啦！