北豆腐: 200g， 玉米粒: 20g， 胡蘿蔔丁: 20g， 麵粉: 20g， 鹽: 適量， 雞蛋: 一個， 香蔥: 適量
1豆腐搗成泥，加入雞蛋，玉米粒，胡蘿蔔丁，香蔥
2加入鹽，胡椒粉調味
3取適量團成小餅狀放入鍋內小火煎兩面金黃，出鍋！
4成品圖
因為放了胡椒粉所以直接吃味道也很好。也可以添加沙拉醬番茄醬之類的。 我就是喜歡簡單好做有營養的哈哈。愛美食的親可以加V互相探討：JJ04041