原料

山楂: 200克， 白砂糖: 80-100克， 清水: 適量， :

步驟

1山楂去核，蒸熟，壓成泥

2不粘鍋，加山楂泥，加白糖，熬至成紅色

3倒去盤中，冷卻，切塊

小技巧

山楂醬，就清水熬制