銀耳半: 朵， 紅棗數: 顆， 蓮子: 克， 桃膠: ， 皂角米: ， 花生豆: ， 冰糖: ， 百合:
1皂角米和桃膠前一晚泡發上
2銀耳泡發後摘成拇指大小，有時候會用剪刀剪省事一點，把大棗也剪成兩半，桃膠把雜誌清理乾淨
3把材料全部放進鍋內，加適量的水，大火燒開，小火燉一小時，放入冰糖，再熬半小時
4滿滿膠原蛋白，每天來一碗！
銀耳摘的小小的會容易出膠，千萬不要偷懶，大片放進去，我用的鑄鐵鍋做出來感覺比電飯鍋好吃很多，還是不能偷懶啊