終於在一次烹飪課上學到了真正的伊面
伊面一小包,蝦半斤,耗油一勺,生抽一勺,糖一小勺
1、先將伊面用滾水煮熟,控干水備用 2、將蝦煮熟,剝好皮備用 3、鍋里放入適量的水煮開,將調好的蚝油,生抽,糖及生粉水調入。 4、把控干水的伊面和蝦放入。成功了