原料

果醬: 100克（喜歡口感鬆軟的就多放點）， 牛奶（酸奶更好）: 250克， 蜂蜜: 30克（喜歡甜的多放，果醬如果是純甜味的蜂蜜可以少放一點）

步驟

1牛奶和蜂蜜充分攪拌均勻，嘗一下，要比你喜歡的甜度更甜一點，因為冰凍後甜度會下降。加入果醬攪拌均勻。

2倒入模具冷凍4小時以上。如果沒有模具用容器直接凍的話，每兩個小時拿出來攪拌一下。

3這份果醬用得比較少，所以會凍得比較硬。吃前稍微融化一下口感會好一點。

小技巧

1.果醬裡面會有天然的果膠，會讓冰淇淋凍得不那麼硬，所以喜歡吃硬的就少放果醬，喜歡鬆軟的就多放。 2.這款冰淇淋因為沒有奶油成分，所以口感肯定不如那些加了大量奶油細膩順滑。