簡介

蔥燒肉燥的製作方式請查詢本站食譜-蔥燒肉燥

原料

油麵300克，高麗菜100克，紅蘿蔔20克，蔥燒肉燥4大匙，水150㏄，醬油1大匙，白鬍椒粉1/4小匙

步驟

1.紅蘿蔔去皮，與高麗菜一起洗凈、切絲。 2.鍋中倒入少許油燒熱，放入高麗菜、紅蘿蔔及蔥燒肉燥略炒香，再加入所有調味料炒勻。 3.將油麵加入作法2的鍋中，以中火炒約3分鐘至水分收干即可。