原料

淡奶油150克: ， 玉米油10克: ， 白砂糖40克: ， 雞蛋2個: ， 蛋糕粉30克: ， 純牛奶15毫升:

步驟

1淡奶油，牛奶，砂糖混在一起攪勻。

2雞蛋黃與蛋清分開。

3雞蛋黃加在1里攪勻到沒有顆粒。

4蛋清打發至倒扣掉不下來

5打發的蛋清分三次加入到蛋黃液中，從下往上混勻。

6混勻的蛋糕液放入紙杯，放入烤箱中160度30分鐘即可

7淡奶油加少量砂糖打發。稍微硬一點。注意。不要打過了哦

8將打好的奶油用裱花袋擠在紙杯蛋糕上。上面也可以放些時令水果。