原料

主料：年糕 輔料：香菇、白菜、裡脊肉、蔥、姜、蒜、萬字醬油、鹽、白砂糖

步驟

1. 蔥姜蒜炒香，裡脊肉斷生盛起備用； 2. 下入年糕、白菜、香菇翻炒， 3. 加入肉絲、蔥花和少許湯水微煮； 4. 加醬油、鹽、糖等調料，調味後出鍋.