羊肉: 適量， 蘑菇: 適量， 西紅柿: 1個， 洋蔥: 1個， 青椒: 1個， 土豆: 1個， 蔥姜蒜: 適量， 孜然粉、番茄醬: ， 麵粉: 適量
1用溫鹽水和好面後， 放置20min；
2如圖將面加工；
3搓成細條後用保鮮膜覆蓋， 放置1h；
4準備食材；
5出鍋盛盤。