年糕: 適量， 胡蘿蔔: 半根， 青菜: 三顆， 大蒜: 一瓣， 豉油雞汁: 適量， 白鬍椒粉: 適量， 芝麻油: 適量
1年糕煮2-3分鐘，撈出過涼水 煮年糕的時候，將大蒜、胡蘿蔔切片
2鍋里加適量油，加入蒜片炒香 先後加入胡蘿蔔片和年糕片翻炒
3倒入適量豉油雞汁翻炒 最後加入青菜，炒軟之後撒點白鬍椒粉 出鍋～