拉麵150公克，青菜適量，蔥1根，去骨雞腿肉1/2支，雞汁濃湯500㏄，油10㏄
1.將面、青菜燙熟放入碗中。 2.將油加入炒鍋，放進切末的香蔥炒香。 3.再放入雞腿肉，倒入雞汁濃湯，以加入適量鹽與胡椒調味後煮約10分鐘即可盛入作法1的碗內享用。
