『彥彥~下廚房』蘋果玫瑰花

原料

低筋麵粉: 150克, 蘋果(紅): 1個, 蜂蜜: 適量, 白糖: 適量, 黃油: 60克, 細砂糖: 15克, 水: 45克

步驟

1將黃油融化後,加入細砂糖。

2加入低筋麵粉。

3倒入水,揉成麵糰,靜置20分鐘左右。

4將蘋果切成薄片備用。

5將蜂蜜和白糖熬成糖漿,蘋果放入煮軟。

6將麵糰擀平,切條。

7將蘋果排列整齊,放在長條的中間部位。

8將長條捲起來。

9放入烤箱1607度,中層,35分鐘。(每個人的烤箱不同,時間溫度也就不一樣。)


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