保溫杯版自製酸奶

原料

鮮牛奶或奶粉: ， 酸奶發酵粉: ， 溫水:

步驟

1幾勺奶粉入保溫杯

2沖入熱水，再混入涼白開，混合後溫度在40度左右，奶粉充分沖開後放入酸奶發酵粉，混合均勻

3放置6小時待液體變豆花狀即可

4轉到密封玻璃杯保存

5放入冰箱，想喝時用乾淨勺子挖出來，調入蜂蜜或果醬，健康美味的酸奶就做好了，yummy!

小技巧

基本比例為1000ml兌1g發酵粉

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