原料
獼猴桃: 3個, 牛奶: 200克, 細砂糖: 15克, 薄荷葉: 適量
步驟
1獼猴桃去皮切丁;
2放入破壁機的攪拌杯中;
3加入牛奶和細砂糖;
4啟動,選擇果蔬功能或者冰沙功能;
5攪拌結束,成為細膩的糊狀;
6倒入容器中,冷凍至硬,取出後切小塊放入杯中食用,或者用攪拌機選擇冰沙功能,攪拌成細膩的冰沙狀再吃。
小技巧
1、我用的料理機是美的MJ-BL80Y21破壁機,用的是攪拌杯和果蔬功能; 2、獼猴桃中有豐富的維生素,如果想喝稀一點的獼猴桃奶昔,多加一點牛奶和細砂糖攪拌均勻即可,不用冷凍,就是好喝的獼猴桃奶昔啦。