龍骨湯

原料

尾骨: 800克, 瘦肉: 200克, 玉米: 1根, 胡蘿蔔: 1根, 馬蹄: 200克, 雞腳: 6隻, 鹽: 適量, 薑片: 3片

步驟

1豬骨、雞翅洗凈飛水待用。

2胡蘿蔔、玉米洗凈切塊,馬蹄洗凈削皮待用。

3煮沸水放入豬骨、雞腳、玉米、馬蹄、薑片。

4文火煮40分鐘,再加入胡蘿蔔小火煮15分鐘,加入適量的鹽即可。


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