吐司: 兩片, 洋蔥: 1/4個, 大蒜: 一瓣, 雞蛋: 一個, 捲心菜: 適量, 蛋黃醬: 適量, 草莓醬: 適量, 番茄醬(or黃芥末): 可以兩個都放也可以任選其一
1大蒜切碎,鍋里倒橄欖油煸香,磨少許黑胡椒增加風味,盛出待用
2洋蔥也切好加橄欖油煸炒,加混合香料增香(沒有可以不加)
3煮好的白煮蛋壓碎加入蛋黃醬和之前煸好的大蒜混合拌勻
4鍋里放黃油烤吐司
5吐司上抹草莓醬
6把洋蔥均勻的鋪上
7把大蒜蛋黃醬也均勻抹上
8捲心菜切碎鋪在最上層,最後淋上番茄醬或者黃芥末
9最後蓋上另一片吐司,開始享用吧