西蘭花: 1個， 斑節蝦: 15隻， 鹽: 適量， 雞精: 適量
1西蘭花一顆，加適量鹽浸20分鐘後洗凈
2將西蘭花煮熟至8分熟
3放油，將斑節蝦放入，快熟時放入西蘭花一起炒熟，放少量雞精起鍋
4裝盤
5裝盤
