爽滑雞蛋羹

原料

雞蛋: ， 清水: ， 鹽: ， 蔥花: ， 香油:

步驟

1雞蛋四隻打入碗中，按雞蛋和水1：2的比例加入清水打散

2加入鹽、蔥花和香油繼續攪拌

3放入鍋中蒸十分鐘即可

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