原料

茼蒿: 1把， 杏鮑菇: 1個， 蒜: 3瓣， 鹽: 少許， 雞精: 少許

步驟

1準備好食材

2先將杏鮑菇切成段、再把它切成片、然後再切成小條備用！

3茼蒿切小段備用！不要葉只要莖！注意⚠️葉可以炒著吃?

4杏鮑菇焯水

5大蒜切成片備用！

6鍋中倒入少許油爆香蒜

7放入杏鮑菇和茼蒿翻炒片刻！加入適量鹽和雞精調味即可！完成簡單又美味的家常小炒?

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