原料

雞蛋: 五顆， 菠菜: 一小把， 水果玉米: 一根， 牛肉腸: 兩根， mozzarella芝士: 隨意， sun dried tomato: 少許

步驟

1菠菜煮熟後備用，玉米粒用到切下

2雞蛋攪拌 放海鹽和胡椒

3牛肉腸 煎香

4中火 放入雞蛋 菠菜和玉米

5八分熟後放入芝士，出鍋前放入干番茄點綴

6切好就可以享用咯