原料

豆腐皮: 適量， 香菜: 適量， 胡蘿蔔: 適量， 蔥: 適量， 生菜: 適量， 豆瓣醬: 20克， 孜然粉: 5克， 鹽: 2克， 生抽: 5毫升， 食用油: 適量

步驟

1準備好食材；

2把洗乾淨的豆皮切成正方形，生菜、胡蘿蔔切成絲，香菜、蔥切成段；

3製作調味醬，在碗里加入豆瓣醬、孜然粉、鹽、生抽和適量的食用油，攪拌均勻；

4在豆皮上刷一層調味醬，放上小蔥段、香菜段、生菜、胡蘿蔔絲；

5將豆皮捲成卷，依次串在竹籤上，將豆皮卷的兩面分別刷上調味醬，放在150度的烤箱中烤20分鐘；

6好吃的豆皮蔬菜卷就完成了！

小技巧

堪比重口味與小清新的完美結合啊~~~哈哈哈 香菜那獨特的芬芳混合著蔥的清香，還有豆皮本身帶有的質樸的味道，加以醬料調味……一口咬進去，口感層次豐富，清爽又美味！ 你，值得擁有！