東北土生干豆角絲: 若干, 肉絲: 若干, 中筋麵粉: 適量, 清水: 適量
1干豆角絲經過水浸泡一夜後。洗凈 肉絲和豆角絲一起燉,這個過程比較長,不燉爛豆角咬不動
2水和面,餅烙成薄餅待用
3燉好的豆角絲捲入麵餅中即可