蒲燒龍利魚

原料

龍利魚: 2條, 味淋: 6勺, 醬油(生抽): 4勺, 糖: 1勺, 鹽: 少許, 蜂蜜: 1勺

步驟

1冰凍龍利魚解凍,瀝干水分

2味啉

3準備照燒醬(除龍利魚以外的材料)

4龍利魚煎至兩面金黃(煎魚的時候會有很多水出來,我把魚盛出來把水倒了,然後再稍微煎一下就焦黃了)

5照燒醬倒入,慢慢收干裝盤,好看點可以撒一點兒白芝麻?


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