山藥銀耳湯 0

原料

山藥: 100g, 銀耳: 若干, 紅棗: 四顆, 冰糖: 適量

步驟

1山藥洗凈去皮,切小塊

2山藥去皮的時候會有黏液,可能會引起部分人皮膚過敏,建議戴手套操作去皮過程。

3銀耳泡發一小時,紅棗洗凈

4放入鍋中,大火煮開(圖片上是我還多放了別的材料,紫薯、蓮子和杏仁)

5煮開後,濾去表面浮沫,加入冰糖,中小火燉煮30分鐘左右即可。

小技巧

如果沾上引起皮膚發癢症狀,可以用白花油塗抹。

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