生菜: 兩顆， 蒜: 小半個， 蚝油: 兩勺， 醬油: 一勺半， 食用油: 一些
1熱鍋放油，待油燒熱後放入洗凈的生菜翻炒
2接著就放生抽，蚝油，蚝油可以比生抽放多些，在放蒜末放炒均勻就可以起鍋了，這次我有放了點蔥花只為好看點，個人覺得平時是不用放蔥花的，生抽和蚝油都是鹹的所以就不用放鹽了，蚝油有些淡淡的甜味也不用在刻意加糖
3我有點完美主義，所以在裝盤的時候會刻意把生菜順著一個方向擺放，方便快捷一點也不麻煩，朋友看到還以為是一根根擺的，這我還真沒有哦！咋樣看著還不錯吧，我就喜歡這種帶點甜甜的生菜味，不像普通清炒的青菜吃多了沒味，蚝油生菜我是越吃越喜歡！