李大廚腸粉

原料

油: 20克, 水: 150克, 生抽: 2勺, 蔥花: 5克, 粘米粉: 150克, 鹽: 10克, 肉末: 100克

步驟

1150克粘米粉兌150克水拌勻

2肉末➕油➕鹽➕醬油拌勻

3蔥花備用

4盤子摸一層油,➕肉末➕蔥花➕米漿,熱水蒸兩分鐘

5如圖

6加上醬油就可以了


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