白汁蘑菇培根意粉

原料

意粉: 半包, 淡奶油: 300ml(可隨意增減), 培根: 半包, 蘑菇: 5顆

步驟

1水開了之後將意粉放入,煮大概10min後焗5min,意粉變軟後瀝出待用

2黃油融化後煎香培根

3煎完培根後煎香蘑菇

4洗乾淨鍋後用黃油熱鍋,熱鍋後慢火倒入奶油,不斷攪拌,冒泡後加鹽和糖,調味料用量隨意,自己不斷試味選至最佳.如果想不太膩的話可以加點水

5倒入培根和蘑菇

6倒入意粉攪拌

7上碟


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