原料
雞蛋: 5個， 低筋麵粉: 80克， 玉米油: 45克， 細砂糖: 85克， 牛奶: 40克
步驟
1準備食材
2把蛋黃蛋清分離，把蛋清打發，先用低速最後用高速，分三次加入細砂糖，一塊打，砂糖稍微留一點
3把蛋黃加入留下的一點砂糖一起攪拌均勻
4分三次加入低筋粉，到攪拌均勻的蛋黃液中，一起攪拌
5舀一勺蛋清末到攪拌好的蛋黃液中
6把蛋黃液倒入打好的蛋清液中，一起攪拌，攪拌到看不到白色
7倒入準備好的紙杯中，八分滿
8我根據個人喜好加入了蔓越莓，紅豆，入烤箱180度烤45分鐘，時間自己掌握，可以用牙籤扎進去，抽出來沒有稀的即可
