原料
黃豆: 250克， 蘿蔔: 200克， 香菜: 2棵， 生抽: 適量， 老抽: 適量， 蚝油: 適量， 糖: 適量， 鹽: 少許（可不放）
步驟
1黃豆泡水8小時，多換幾遍水然後煮熟備用～
2蘿蔔切小丁入開水鍋焯水，撈岀晾涼～
3把涼透的蘿蔔丁和熟黃豆混合，加入調味料拌勻，最後放入香菜。非常好吃的一道下飯神菜～
小技巧
1，調味料儘量先少放，拌好後放20分鐘再嘗味道，比較准～ 2，香菜是這道菜的點睛之筆！切記別忘放香菜～ 3，女人們儘量別生吃白蘿蔔，弄熟再吃～ 4，喜辣的親們可以適量加入干辣椒～
