糯米: 500g， 大米: 1000g， 鹼: 一塊
1糯米、大米冼洗瀝干水分，用破壁機分次加入米和水搖成米槳
2這是沒加鹼水之前的，這樣子就太稠了， 鹼用沸水化成鹼水，倒入米槳中混合均勻
3蒸盤用保鮮膜墊好，倒入蒸盤放入蒸鍋中開始蒸，我用8寸蛋糕模2個，用了電磁爐蒸了1：30分
4完成，第一次作品，有點不理想，再接再勵吧
5我們本地喜歡沾點糖來吃，Q Q 的，好吃