私房*清燉羊肉湯

原料

羊排: 300g, 姜蔥: 若干, 花椒: 15顆左右, 白蘿蔔: 半根, 胡蘿蔔 大: 一根

步驟

1羊肉 姜 蔥 花椒放鍋里

2加水 沒過材料至鍋2/3 水根據實際鍋大小添加 選擇電飯鍋煲湯鍵 我家的煲湯時間是兩個小時

3胡蘿蔔滾刀 白蘿蔔切片 我這次用的心裡美  半小時後開蓋 撇掉浮沫 放入蘿蔔 鹽 繼續壓制  即可


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