原料

青口貝15隻左右或隨意: ， 鹽: 適量， 料酒: 適量， 白鬍椒: 適量， 大蒜: 一定要選長芽的才會有綠色效果哦

步驟

1洗乾淨青口貝

2擺盤

3大蒜切泥混合白鬍椒 鹽 料酒適量  放入鍋內 爆炒至綠色

4撈起 放入擺盤好的青口貝里

5蓋鍋蒸6分鐘左右 出鍋即食