原料

辣椒: ， 後腿肉(半肥半肉特好吃): ， 醬油: ， 鹽: ， 味精: ， 大蒜: ， 姜:

步驟

1第一部 洗辣椒-->切辣椒-->放置一旁

2第二部 洗肉-->切肉(片狀)-->放置一旁

3第三部 開火-->放油(差不多就可以)-->放入肉在鍋里，讓其盡情的翻滾，然後給他一點顏色 放入醬油 姜，待肉安靜，肉塊變硬即可-->然後放入辣椒 大蒜-->翻滾吧牛寶寶，隨著節奏的響起，左翻翻，右翻翻，如果喜歡喝辣椒湯的可以放點水-->時機成熟之時 放點味精即可出鍋-->想要特效的話，可腦補中華小當家，開鍋之時有沖天的光芒，閃閃發亮，嘗一口可飄飄欲仙，難以自拔!