蘋果蛋餅

原料

蘋果2個,雞蛋4個,鮮奶100毫升,糖25克,色拉油適量

步驟

1、雞蛋打散,加入鮮奶及糖攪拌。 2、蘋果去核,切成花片。 3、燒熱平底鍋,加入油,將蛋液倒入鍋中用小火煎。 4、然後將蘋果片鋪在蛋餅上,徹底熟後再翻過來煎,裝盤切塊即可。


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