麵粉: 300克， 茴香: 3g， 花椒: 3g， 鹽: 6g， 油: 40g， 水: 30克， 小蘇打: 1g， 雞蛋: 2個， 芝麻: 3g
1準備材料
2花椒，小茴香在鍋里炒干，炒出香味，並用擀麵杖壓干，倒入盆中。把麵粉，雞蛋，鹽，芝麻，小蘇打，油全部倒入盆中加入水，揉成麵糰，醒上30分鐘
3擀成一個0.5厘米長條形
4切成0.5cm長條
5在豎切0.5厘米長條。
6全部都切好。
7將切好的小面丁放入烤盤裡
8把烤箱設置上下150度，烤30分鐘，中間翻動面豆兩次，讓面豆均勻受熱
9面豆烤烤好，放涼就可以吃了?