玉米面發糕,酵母版

原料

玉米面150克: , 麵粉50克: , 溫水200克: , 酵母3克: , 糖40克: , 開水上鍋蒸25分燜幾分鐘:

步驟

1溫水加酵母溶解

2玉米面糖麵粉加入酵母水拌勻

3溫暖處發酵1.5倍大

4發酵好的樣子

5裝入容器

6開水上鍋蒸25分鐘燜幾分

7由於加了麵粉,口感細膩,不粗糙

8?????

小技巧

???加蜜棗更好吃


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