老媽的白薯玉米餅

原料

白薯: 1份, 棒子麵: 1份, 白面或豆面: 請自由的....

步驟

1白薯切塊,煮熟

2撈出,剝皮,放進一大盆里

3倒入棒子麵

4開揉,搓成喜歡大小的劑子,拍扁

5熱鍋放油,一點點不粘鍋就好,放入拍扁的餅

6翻個烙就好了嘛,油少了就再點點嘛

7熟了就出鍋了嘛


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