豆腐魚片

原料

豆腐: , 生魚片: , 韓國豆醬: , 薯粉: , 黑胡椒: , 魚露:

步驟

1生魚切片, 加料酒 黑胡椒 一點薯粉, 拌好醃。

2豆腐切片, 蒜切碎。

3點火, 加油, 蒜和豆醬, 大火炒。加入豆腐先和魚片, 加鹽和魚露, 翻炒七 八分鐘就可裝盤了。


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