原料

披薩餅底: 1張， 牛肉粒: 20克， 培根: 50克， 馬蘇里拉芝士碎: 150克， 披薩醬: 35克， 玉米粒: 適量， 青椒: 適量， 紅椒: 適量， 洋蔥: 適量， 西紅柿: 適量， 全蛋液: 適量

步驟

1準備好所需要的原料。 披薩餅底、牛肉粒、培根、芝士碎放至常溫自然解凍。 培根切小段，西紅柿切片，洋蔥、青椒、紅椒切圈。

2解凍好的餅底上刷一層披薩醬。

3撒三分之一馬蘇里拉芝士碎 烤箱預熱上下火，200度8分鐘左右

4放上培根、牛肉粒

5撒50克芝士碎

6披薩餅周邊1厘米的地方邊上刷一層蛋液 放入預熱好的烤箱中層，200度烘烤10分鐘

7取出烤盤，鋪好西紅柿、青椒、紅椒、洋蔥，玉米粒，撒上剩餘的芝士碎。 放入烤箱中層，200度烘烤5分鐘左右，餅的周邊上烤制金黃色即可。

8出爐啦！還沒吃，就聞到了香味。快與家人一起分享美味吧！

小技巧

1 比薩的餡料可以根據自己的喜好選擇不同的肉類、蔬菜。一般是先放肉，再放蔬菜。每放一層餡料，撒一層馬蘇里拉芝士 2 芝士碎要解凍，才會更好的拉絲。餅底一定要解凍好在進行烘烤 3 食材是一個9寸披薩的量 4 各家烤箱溫度不同，烘焙溫度與時間要根據自家烤箱脾氣適當調整~ 芝士碎： 培根： 牛肉粒： 披薩醬： 玉米粒：