韓劇和炸醬麵更配哦

原料

春醬: 自己看著辦, 拉麵最好,麵條也OK: 自己看著辦, 洋蔥: 半個, 胡蘿蔔: 自己看著辦, 彩椒: 自己看著辦, 白糖: 自己看著辦, 五花肉: 自己看著辦

步驟

1準備好材料 切丁

2把五花肉切丁 備用

3首先在鍋里放入油,油熱好放入春醬,加入白糖,翻炒,炒好盛出備用。再放入油加熱後,放入薑末炒香,然後放入肉丁和洋蔥翻炒,待洋蔥炒軟後加入之前準備的胡蘿蔔丁,西葫蘆丁,彩椒繼續翻炒,五分鐘後倒入剛剛炒好的春醬,翻炒10分鐘

4煮拉麵的同時備好黃瓜絲

5拉麵盛出控水,放在碗里,放入炒好的醬料,擺好黃瓜絲,撒上白芝麻。

6攪拌好就OK!看著韓劇,太爽了。注意的地方是千萬別面少醬多要不然會很咸,但是春醬也不是很咸哈,有股清香味道


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