原料

千層面，奶糊醬，肉醬，番茄，番茄醬，洋蔥，黑胡椒，芝士片切條，青椒，紅椒，黃椒

步驟

1、青椒，紅椒，黃椒炒熟加番茄再炒勻。 2、炒洋蔥和肉末，加番茄醬和黑胡椒做成肉醬。 3、煮熟千層面 4、在烤盤下包好錫紙，在最底層鋪上炒好的3種椒。蓋上一層面，再抹上奶糊醬，抹上炒好的肉醬，撒上芝士條，再蓋上面，重複之前的步驟共計4層面最後一層撒上芝士條後進烤箱180度烤至表面微上色後出爐。用鋸齒刀切分裝盤。