照燒裡脊配蛋炒飯

原料

剩米飯,黃瓜丁,蔥末: , 大裡脊薄片三兩片,黑胡椒粉2克,燒烤醬10克,澱粉2克,蛋清一點:

步驟

1裡脊切薄片,放入所有調料腌制

2炒米飯

3鍋里放少許有,把裡脊兩面煎至變色,加一點水,一點耗油,開鍋就好了,出鍋裝盤,也可以切一下再裝盤?

4配上一碗紅棗黑米粥,妥妥的?


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