土豆: 3個， 芝士片: 2片， 鹽: 5克， 黃芥末醬: 少許， 黃油: 10克， 牛奶: 50ml， 雞蛋: 1個
1洗乾淨土豆後，切塊，放烤箱烤15分鐘。
2牛奶、芝士、黃油、雞蛋，放入鍋中邊加熱邊攪拌至融化。
3擺盤後淋上起司醬再擠點黃芥末醬點綴。
4放上生菜，完美！