糯米: 100G， 烏葉水: 以蓋過糯米的量， 黃豆粉/紅糖: 若干（看個人喜好）
1采烏葉，媽媽的身影。
2機器打汁
3浸糯米8小時，和平時的煮飯一樣煮烏飯。
4捏飯糰。飯糰裡面放紅糖
5馬上成型。
6滾上黃豆粉。
烏米更適合冷食，放置時間不能過長，私家手作的，食材全部自家。