原料

豬排骨: ， 生抽: ， 粉蒸面:

步驟

1將排骨洗盡，剁成塊，放入大碗中。

2在排骨上撒上少許生抽和鹽，用手攪拌均勻。

33.將粉蒸面撒在排骨上，粉蒸面要多放。

44.將裝了排骨的大碗放到電飯煲上層，蒸一個小時即可食用。

小技巧

如果喜歡吃土豆，也可以將土豆切成塊後抹上粉蒸面埋在排骨下面。風味絕佳