扁豆肉絲蒸面

原料

肉絲: 一兩

步驟

1編油

2滑炒肉絲髮白備用。

3放入芸豆角翻炒上色

4放入酒、醬油,水摸過勻豆角翻炒把多餘的湯倒出來備用。

5放麵條上面淋入油和湯汁蒸製十五分鐘

6最後放入肉絲和肉炸攪拌均勻既可。

小技巧

麵條加油和湯汁。湯汁加油和醬調過的才好吃。主食肉、蔬菜都有了葷素搭配。希望大家式式


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